Sesuaikan porsi kambing guling yang tepat sesuai keperluan acara Anda! Dapatkan tips mudah agar hidangan istimewa bisa mencukupi & memuaskan.
Apa pun hidangannya, perencanaan porsi yang tepat sangat penting untuk memastikan bukan hanya cukup, tetapi juga menghadirkan pengalaman kuliner terbaik.
Terutama untuk kambing guling yang menjadi bintang menu, porsi yang sesuai perlu Anda sesuaikan dengan keperluan acara Anda. Temukan panduan lengkap untuk menentukan porsi ideal, mulai dari pernikahan, ulang tahun, hingga acara perusahaan, agar acara Anda berjalan lancar dan meriah dengan sajian yang memikat!
Rencanakan Porsi Kambing Guling Sesuaikan dengan tema Acara Anda!
Jadikan acara Anda lebih spesial dengan sajian kambing guling berkualitas hingga harga terjangkau! Kami menawarkan 100 porsi kambing guling dengan cita rasa premium hanya 3,25 juta. Cocok untuk berbagai acara mulai pernikahan, ulang tahun, hingga gathering keluarga.
Nikmati layanan profesional Kami tentunya bersama chef berpengalaman yang siap menghadirkan sensasi kambing guling langsung di lokasi Anda. Pesan sekarang juga, dan dapatkan pengalaman kuliner terbaik untuk acara Anda!
Bagaimana Cara Sesuaikan Porsi Kambing Guling untuk Acara Anda?
Kambing Guling adalah hidangan istimewa yang wajib hadir di berbagai acara. Selain melengkapi pesta, hidangan ini juga memperkaya suasana perayaan Anda. Ingin tahu bagaimana cara sesuaikan porsi Kambing Guling untuk acara Anda? Berikut perhitungannya:
Pada hidangan prasmanan skala besar, umumnya porsi daging tersajikan dalam ukuran sekitar 40 hingga 50 gram per sajian.
Dengan porsi yang terukur seperti ini, kebutuhan konsumsi setiap tamu dapat terpenuhi secara seimbang, tanpa mengurangi kepuasan rasa dan kualitas sajian yang dihidangkan.
Acara seperti ini membutuhkan porsi hidangan yang memuaskan dan mengenyangkan, sehingga penting untuk menyediakan jumlah sajian yang cukup agar para tamu merasa puas.
Untuk memenuhi kebutuhan tersebut, takaran standar porsi daging per orang umumnya adalah sekitar 150 hingga 175 gram.
Pada acara penutup yang istimewa, porsi hidangan biasanya disajikan dengan ukuran sekitar 60 hingga 70 gram per sajian.
Ukuran ini dipilih untuk memastikan bahwa setiap tamu dapat menikmati hidangan penutup dengan cukup, tanpa merasa terlalu kenyang setelah makan utama.
Hitung Porsi Kambing Guling, Sesuaikan dengan Keperluan!
Berikut Rumusannya:
- 1 ekor Kambing hidup ukuran 26 Kg sama menghasilkan karkas atau tulang daging seberat 12 hingga 13 Kg.
- 12 Kg Karkas / Daging rata-rata menghasilan daging sebesar 8 kg Daging dan tulang seberat 4 kg
Kebutuhan Kambing Guling:
- Untuk Stall Catering sebesar 50 gram = 8 kg x 1000 / 50 = 160 Porsi
- Untuk Makan Kenyang = 8 kg x 1000 / 150 = 50, 3 Porsi
Pesan Sekarang Juga!
Berikut Langkah Pemesanan Kambing Guling dari Kang Asep yang Simpel dan Mudah:
- Hubungi Kami, melalui telepon atau WhatsApp di: 082216503666.
- Konsultasi Kebutuhan Anda, seperti tanggal, lokasi, jumlah tamu, dan juga preferensi menu dengan tim kami untuk mendapatkan layanan terbaik.
- Pilih Paket atau Custom Menu, yang telah kami sediakan juga kami sesuaikan menu sesuai dengan keinginan Anda.
- Konfirmasi dan Pembayaran, Setelah detail acara juga menu terpilih, konfirmasikan pesanan Anda dengan melakukan pembayaran.
- Penyediaan dan Pengiriman, Tim Kang Asep akan menyiapkan Kambing Guling sesuai dengan jadwal yang disepakati, tentunya mengirimkannya ke lokasi acara tepat waktu.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, tentunya Anda dapat memesan Kambing Guling dengan mudah dan memastikan acara Anda berjalan lancar.
LOCATION
Office – Pusat Produksi
Jl. Pasirwangi No.79, Padasuka, Kec. Pasirwangi, Kabupaten Garut, Jawa Barat 44161
Penangkaran
Kp Babakan caringin Rt 1/11 desa bayombong, Bayombong, Garut, Jawa Barat 44162
Stall Order
Kp Negla Rt 03 /06, Pananjung, Kec. Tarogong Kaler, Kabupaten Garut, Jawa Barat 44151
Jl. Raya Kadungora No.26, Karangtengah, Kec. Kadungora, Kabupaten Garut, Jawa Barat 44153