Sejarah Kambing Guling yang berawal dari penduduk wilayah Asia Tengah dan kambing guling tetap populer sampai saat ini, info : 082216503666.
Penduduk Wilayah Asia Tengah mengawali sejarah Kambing Guling yang ada sampai saat ini, mereka mengkonsumsi daging domba / kambing untuk kebutuhan makan.
Sejarah Masakan Kambing / Domba Guling sangat identik dengan hidangan yang bisa dibuat untuk acara penyambutan perayaan ataupun berbagai acara lainnya.
Sejarah Masakan Kambing Guling yang dagingnya berasal dari hewan domba yang dikenal sebagai WHOLE LAMB ROAST, sedangkan istilah MUTTON ROAST merupakan masakan kambing guling bila mana daging yang digunakan berasal dari hewan ternak Kambing.
Yang Kita ketahui kambing / domba adalah dua hewan jenis ternak yang sama namun ternyara memiliki tekstur dan rasa dari daging keduanya sangat berbeda.
Kambing Guling adalah salah satu makanan / masakan yang sudah sangat lama dikonsumsi oleh manusia, Kambing Guling merupakan masakan tertua dan tetap menjadi andalan pada saat ini untuk mengadakan acara pesta.
Apa sih Kambing Guling itu ?
Kambing Guling merupakan salah satu olahan kambing yang populer di indonesia
Apa itu sejarah ?
Kejadian masa lampau
Olahan Kambing Guling yang berbahan kambing / domba muda pilihan yang disembelih dan dihilangkan bulu, kepala, kaki dan bagian bagian yang tidak digunakan nantinya.
Kambing Guling Kang Asep
Pusat pengolahan Kambing Guling Kang Asep berlokasi di Jl Sasak Batu Rt 02/01 Desa Pasirlayung Kecamatan Cibeunying Kidul Bandung Jawa Barat 40192.
Kambing Guling Kang Asep hadir sejak tahun 1997 dengan pengalaman yang cukup lama membuat Kambing Guling Kang Asep cukup terkenal didaerah Bandung, Cimahi, Subang, Karawang, Cianjur dan daerah lainnya.
Kambing Guling Kang Asep diolah menggunakan bahan kambing / domba muda sehat pilihan dengan bumbu rempah rempah berkualitas dan dibakar diatas bara api sedang selama 2-3 jam sehingga menjamin atas hasil hidangan yang memiliki cita rasa yang khas dan berkualitas.
Dalam pengolahannya, Kambing Guling Kang Asep menggunkan bumbu racikan yang sudah menjadi standar baku dan sudah teruji selama 20 tahun, sehingga membuat hidangan menjadi empuk dengan bumbu meresap rasa mantap.
Kambing Guling kami diolah oleh tenaga ahli yang sudah berpengalaman dalam pengolahannya sehingga menjamin atas hidangan yang memiliki cita rasa yang khas dan berkualitas dengan tekstuir daging empuk tidak bau prengus dan dengan bumbu meresap rasa mantap.
Kang Asep merupakan spesialis dalam pengolahan dan pelayanan kambing guling yang sudah berpengalaman lebih dari 20 tahun sehingga mampu menjamin atas hidangan yang berkualitas.
Kami menjual Kambing Guling dengan rasa yang khas dan dengan harga termurah dikelasnya serta layanan bakar utuh dilokasi acara.
Suasana Akrab bersama keluarga, rekan, saudara dan teman sangat berharga dan jadikanlah momen yang indah dan berkesan dengan menyajikan olahan Kambing Guling yang nikmat.
Aroma dan Kelezatan dari Kambing Guling seolah mampu menyedot perhatian pengunjung yang datang dan membuat pengunjung rela mengantri untuk mencicipi olahan kambing guling.
KAMBING GULING KANG ASEP
Beberapa Kelebihan Kami :
- Memberikan harga paling murah dikelasnya
- Sudah mendapat rating yang memuaskan dari para konsumen
- Sudah bersertifikat Halal Mui
Kenapa Harus Kambing Guling Kang Asep :
- Kang Asep merupakan spesialis dalam pengolahan dan pelayanan kambing guling yang sudah ahli dan mahir sejak 20 tahun yang lalu
- Dengan Pengalaman tinggi yang dimiliki, Kambing Guling Kang Asep menjamin atas hidangan yang memiliki cita rasa yang khas dan berkualitas
- Standar metode pengolahan tetap bertahan pada tradisional cooking, dengan berbahan arang untuk membakar dan menggunkan bumbu rempah alami tanpa menggunakan bumbu instan ataupun bahan pengepuk daging lainnya
- Menyajikan kambing sehat dan melakukan penyembelihan dadakan berdasarkan pesanan tanpa menggunakan kambing freezer / beku
- Memberikan pelayanan yang ramah dengan peralatan lengkap sesuai kebutuhan dan dengan tampilan elegan
- Tim kami akan datang 1 jam sebelum acara dimulai
Spesifikasi Kambing Guling Kang Asep :
- Kambing Guling Kang Asep menggunakan hewan kambing muda sehat sehingga untuk hasil akan menyajikan hidangan kambing guling yang empuk dan dengan bumbu meresap rasa mantap
- Kambing Guling Kang Asep berbentuk melengkung sehingga tampilan lebih cantik dan elegan
- Hasil bakar Kambing Guling penuh dilumuri bumbu tebal yang menempel pada seluruh bagian daging kambing
- Meski dengan bumbu tebal yang menempel pada bagian daging kambing, hasil warna olahan berwarna kecoklat coklatan tanpa kegosongan hal ini akan terbukti sempurnanya hasil pengolahan bakar yang menggunakan waktu lebih dari 2 jam
HARGA KAMBING GULING KANG ASEP
Harga Kambing Guling Kang Asep di bandrol dengan harga paling murah dikelasnya yaitu mulai 1,6 juta dengan memberikan layanan bakar utuh dilokasi tanpa dikenakan biaya pengiriman se Bandung, Cimahi dan Subang.
Adapun Harga Kambing Guling Kang Asep merupakan paket lengkap siap santap dan sudah termasuk :
- Lontong
- Acar
- Saus
- Peralatan makan dan hidang
- Pramusaji dan pendampingan
Khusus menu tambahan :
- Gule / Tengkleng jeroan @ Rp. 350.000,- / set
- Gule / Tengkleng jeroan + Kepala + Kaki @ Rp. 450.000,- / set
- Gule / Sop kambing @ Rp. 25.000,- / porsi
Selain melayani pesanan Kambing Guling, Kang Asep juga melayani pesanan catering lainnya dengan harga memberikan harga paling murah dikelasnya, silahkan kunjungi tautan dibawah ini :
- Prasmanan
- Nasi Kotak / Box
- Nasi Tumpeng
- Coffee Break / Snack Box
- Kambing Guling
- Aqiqah
- Nasi Liwet
Melayani pesanan partai besar dan kecil baik untuk supply hotel, restoran dan kemitraan lainnya juga bisa untuk mengisi stall catering.
Melayani pesanan untuk khitanan, pernikahan, gathering, aqiqah dan syukuran lainnya dengan jangkauan se Bandung, Cimahi dan Subang.
Selain itu Kang Asep juga melayani pesanan di tempat tempat wisata atau villa villa yang berada pada jangkauan layanan kami.
DIVISI DAN CARA PEMESANAN
Kambing Guling Kang Asep memiliki 3 Divisi Pengolahannya sehingga mampu melayani pesanan partai besar dengan kualitas terkondisikan dengan baik.
- Divisi pemeliharaan dan penampungan hewan yang difungsikan pula sebagai tempat penyembelihan dan pengolahan awal sampai dengan hewan kambing / domba siap diolah, KLIK DISINI
- Divisi Dapur Produksi merupakan pusat produksi catering dimana melayani pengolahan segala prodak kami dan central aktivitas kami untuk supply ke base camp sebagai divisi yang memberikan pelayanan, KLIK DISINI
- Base Camp merupakan divisi khusus menerima pesanan sekaligus sebagai divisi yang melakukan pelayanan ke lokasi acara
Cara Pemesanan dan Pembayaran :
- Hubungi kami melalui Aplikasi Wa : 082216503666
- Pilih paket kambing guling sesuai dengan kebutuhan
- Mengirimkan alamat lengkap disertai share lokasi dan waktu pengiriman
- Melakukan pembayaran Dp 50% ke rek BCA 3850.9363.62 a.n Asep Wawan Gunawan dan pelunasan ketika hidangan sudah diterima
Bagi anda yang berada pada jangkauan layanan kami dan memerlukan catering kambing guling berkualitas dengan harga termurah dikelasnya, silahkan hubungi kami.
Terimakasih telah mengunjungi :